Ingrédients : Levain 47 % (farine de BLÉ, eau, levure), farine de BLÉ, eau, huile d’olive vierge extra 3,6 %, sel, farine de riz, levure de bière, conservateurs : propionate de calcium, sorbate de potassium ; farine de malt de BLÉ, arômes.
Allergènes : Contient du blé, gluten. Peut contenir des traces de : SOJA, MOUTARDE.
À conserver au sec. Une fois ouvert, conserver au frigo et consommer dans les 2 jours. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1196 kJ / 283 kcal
Matières grasses 4.4g
dont saturées 0.8g
Glucides 51g
dont sucres 2.3g
Protéines 9g
Sodium 1.3g